[ 식당청소 ] 구내식당청소 구내조리실청소 후드청소업체입니다.

학교나 관공서의 후드청소는 일년에 두번 정도는 진행하셔야 하는 것으로 권장되고 있어요

연말이나 여름즈음에 한번씩 하시는데요

이번에 후드 청소로 방문드린 곳은 서울 중구의 복지센터 입니다.

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조리실 청소 진행시

후드청소 / 바닥기름때제거작업 / 천장 기름때 제거 / 트랜치청소 / 후드청소

중에서 필요하신 사항을 선택해서 말씀해 주시면

조리실 크기나 후드 수량 등 을 보고 견적을 드립니다.

 

 

조리사님께서 꼼꼼하신 분이라서 손 닿는 부분은 준수하고 깨끗한 편입니다.

쉽게 청소 할 수 없는 흡기부 부분 주변에는 그을림때들이 많이 보이네요

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작업 과정은 이렇게 진행됩니다.

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후드청소는 물을 덜 사용하면서 최대한 깨끗한 걸레로 닦아내듯이 청소하는 건식방법과

물 사용이 가능한 장소에서 기름때 제거 후 물 청소로 행궈내는 습식 방식이 있는데요

요즘은 습식 방식이 업체들 사이에서 많이 하고 있는 방식입니다.

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물을 사용하기에 건조기나 밥솥을 이렇게 보양후 작업 하였어요

 

 

약품으로 불려 놓으며 기름때를 녹여내고

구석 구석 수세미 작업 하고

긁어내줄 것은 긁어 내주면서

후드 내부를 세척하고 있어요 ~

 

후드 스테인레스 결을 잡아주고~ 걸레 자국도 없에주고~

흘러내린 물기와 세제를 닦다 보면

벽면 청소 까지 하게 된다는 ㅋㅋㅋ

 

트랜치 청소도 의뢰해 주셔서

트랜치 망과 트랜치 관도 청소 하였어요, 찌거기 같은것은 씻궈내고

기름때가 뭉친 곳은 수세미질도 하고 했습니다.

 

조리실 후드의 기름때가 신경쓰이고~ 바닥 기름때에 미끌미끌 넘어질 뻔한 적이 있다~

천장이 기름때로 누렇게 떴다~

이러면 연락 부탁드립니다 ㅋㅋ

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최강클린

010.6574.7469